תגית: טבית מהיר

מתכון לטבית עוף שהוא חלק בלתי נפרד מזיכרונות הילדות שלי מבית סבתא. טבית עיראקי אותנטי שימלא את הבית בריחם המשכר של התבלינים.

טבית עיראקית, לצד הקובה היא אחת המנות המפורסמות והטעימות של יהדות עירק. טבית עוף מתכון שהוא חלק בלתי נפרד מזיכרונות הילדות מבית סבתא.

מתכון של טבית עירקי אמתי לשבת בגרסה משפחתית – באורז, בצל מטוגן, עוף עסיסי ותבלינים. מנה טעימה ומרשימה המתבשלת כל הלילה וממלאת את הבית בריחות מטריפים.