במקום להכין רק עוגה אחת מכינים שלוש באותה קלות!
קבלו מתכון ל-3 עוגות בחושות לשבת מעולות וטעימות שמכינים מבלילה אחת.
3 עוגות בחושות מעולות מבלילה אחת
חווית טעמים עשירה בהכנה קלה
ציוד
- 3 תבניות אינגליש קייק
- כוס חד פעמית לשתייה קרה
חומרים
- 8 ביצים
- 3 כוסות קמח תופח
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
- ½1 כוסות מיץ תפוזים
- ½1 כוסות שמן
- ½1 כוסות סוכר
- ½ כוס מים רותחים
לשוקולד עם חלבה:
- שוקולד מריר
- ½ כוס שמנת מתוקה
- חלבה
למייפל ואגוזים:
- סירופ מייפל
- אגוזים קצוצים
לתפוזים:
- פלחי תפוז
- אבקת סוכר
שלבי הכנה
- לפס שוקולד עם חלבה – להמיס שוקולד מריר עם חצי כוס שמנת מתוקה.
- להקציף את החלבונים עם סוכר ובהדרגה את שאר החומרים הנותרים, כולל החלמונים (חוץ מהשוקולד המומס).
- לקחת מהבלילה ולערבב עם השוקולד המומס.
- לשמן תבנית אינגליש קייק ולמזוג את התערובת.
- את שאר הבלילה לחלק לשני אינגליש קייק משומנים.
- בתבנית אחת קודם לסדר פלחי תפוז ואז למזוג את הבלילה מעל.
- להכניס לתנור שחומם על 160 מעלות עד שהם נאפות היטב. להוציא להצטננות.
- מעל עוגת השוקולד להמיס שוב שמנת עם שוקולד ולמזוג מעל, ואז לפזר חלבה מעל.
- לעוגת התפוזים לפזר אבקת סוכר מעל.
- לעוגת המייפל לפזר אגוזים קצוצים גס ומעל לזלף מייפל.
מקור: עוגות בחושות לשבת – מזל חלפון אוזנה
כתיבת תגובה