הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

שיפודי סלמון בתנור במרינדה מתקתקה

מתכון שיפודי סלמון

שיפודי סלמון בתנור טעימים במיוחד וקלים להכנה.

ספוגים בטעמים מתובלים מעולים, ומושלמים לצד פירה או אורז .

שיפודי סלמון בתנור במרינדה מתקתקה

מושלמים לארוחת צהריים עשירה
מאת: עידית מרום

ציוד

  • שיפודים

חומרים

  • 4 פילה סלמון טרי חתוך לקוביות

למרינדה:

  • 1 שן שום כתושה
  • מיץ מחצי לימון
  • 1 כף שמן שומשום
  • 1 כף רוטב סויה תמרי
  • 1 כף סילאן
  • ½ כפית פפריקה מתוקה מעושנת
  • מלח קורט
  • פלפל שחור מעט
  • 1 כף שומשום

שלבי הכנה

  • נערבב את חומרי המרינדה ונשרה את חתיכות הסלמון כ-4 שעות.
  • נשפד את הסלמון ונכניס לתנור שחומם על 180 מעלות ל-20 דקות.
  • בכדי שהסלמון יישאר עסיסי ולא יתייבש בתנור, נכסה את התבנית בנייר אפייה בזמן האפייה.
מתכון שיפודי סלמון
צילום: עידית מרום

מקור: N.D. עידית מרום – נטורופתית

מוזמנים לעקוב: בדף שלה | בקבוצתה – בדרך למטבח בריא ובאינסטגרם

Verified by MonsterInsights