מתכון לכנפיים בתנור, שמכינים בקלות שיא למנה עיקרית משגעת שהילדים לא יפסיקו לאכול!
מתאימה בתור מנה עיקרית או בסוף השבוע גם בתור מנה ראשונה יוצאת דופן וטעימה.
שוקיים בתנור משגעים ב-3 מרכיבים
בכ 3 דקות עבודה ותקבלו ארוחה יוצאת דופן וטעימה
ציוד
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 2 קילו שוקיים/כנפיים
- מלח קורט
- פלפל שחור מעט
למרינדה:
- 3-4 כפות קטשופ
- 3-4 כפות סילאן
- 3-4 כפות צ'ילי מתוק
שלבי הכנה
- נאפה את העוף בתנור עם שמן מלח ופלפל במשך 35 דקות ב-220 מעלות.
- ניקח קלחת ונמיס את הקטשופ סילאן והצ'ילי מתוק עד שנהיה קרמל, ונסגור את הגז.
- נשפוך על הכנפיים/שוקיים/עוף שלם.
- נכניס לתנור ל-8-10 דקות ב-180 מעלות.
מקור: שוקיים עוף בתנור מאת: גלית בר
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם בקבוצתה מבשלים עם גלית בר
כתיבת תגובה