הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

שווארמה ביתית מופתית! מתכון מושלם של חזה עוף עסיסי במחבת

שווארמה ביתית
צילום: מורן תורג׳מן

הנה להיט שהולך לככב אצלכם בצלחת ממש עוד כמה דקות – חזה עוף במחבת בסגנון שווארמה ביתית – אחת המנות המהממות והמנחמות שיש עם רצועות חזה עוף עסיסי, ביתי, רך וטעים מתובל עם מלא בצל לביס חלומי שיבוא מושלם עם פוטטוס פריכים, בטורטיות דקיקות וסלטים רעננים

מתכון מושלם של חזה עוף עסיסי במחבת

חזה עוף שווארמה ביתי, עסיסי, מהיר וטעיםםם בטירוף משלב רצועות עוף עסיסיות, תיבול מושלם, ולצד פוטטוס רכים וכמה מתבלים – קיבלתם להיט מהמם ומנחם לצהריים, ערב או אירוח מפנק
מאת: מורן תורג׳מן

חומרים

  • 1 קילו חזה עוף חתוך לרצועות
  • 3 בצלים
  • מעט שמן כרבע כוס או פחות
  • 1 כפית פפריקה
  • 1 כפית פפריקה מעושנת
  • 1 כף תבלין מעורב ירושלמי או תבלין שווארמה איכותי
  • ½ כפית כורכום
  • 1 כפית מרק עוף
  • מעט מלח

שלבי הכנה

  • נטגן 3 בצלים חתוכים לרצועות ונניח בצד. נחתוך את החזה עוף לרצועות דקות ונטגן במעט שמן בשתי נגלות כי העוף מגיר נוזלים.
  • נשים במסננת ושוב נחזיר למחבת עם מעט שמן עד שמזהיב מעט. נוסיף את הבצל המטוגן ואת התבלינים ונערבב היטב כשתי דקות.
שווארמה ביתית
צילום: מורן תורג׳מן

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות

מקור: מורן תורג׳מןמוזמנים לעקוב גם בקבוצתה ובאינסטגרם

Verified by MonsterInsights