הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

ריבת בצל מהממת ומתקתקה (ללא סוכר לבן!)

מתכון ריבת בצל

קצת דמעות, והרבה סבלנות, ויש לכם ריבת בצל טעימה לכבד.

ריבה מופלאה ושחומה ופשוט מעדן לכל מביני עניין.

מתכון ריבת בצל
צילום: Maryvonne Marye

ריבת בצל מהממת ומתקתקה (ללא סוכר לבן!)

מתכון קליל בבישול ארוך
מאת: Maryvonne Marye

ציוד

  • סיר נון סטיק

חומרים

  • 6 בצלים ענקיים
  • שמן זית לטיגון
  • ½ כוס סילאן
  • ¼ כוס דבש
  • 3 כפות לימון
  • ¼ כוס צ’ילי נוזל צ’ילי מבקבוק
  • קצת מלח
  • 2 כפיות פלפל שחור
  • אפשרי קצת בלסמי

שלבי הכנה

  • נטגן הכל בסיר נון סטיק על אש קטנה כ-3 שעות.
  • נערבב כל פעם בעדינות ונבשל עד שהנוזלי מצטמצמים.
  • נטעם ונשפר תיבול לפי הטעם.

הערות חשובות

הסילאן והדבש מחליפים את הסוכר, מה שנותן לריבה טעם מיוחד יותר ועשיר יותר.
נשמרת לאורך זמן כמו ריבה רגילה שמכינים בבית.
מתכון ריבת בצל
צילום: Maryvonne Marye

מקור: Maryvonne Marye

Verified by MonsterInsights