רוזלך

התכוננו להתמכר: רוזלך חלומי ומושחת

מכירים עוגיות רוזלך חלומיות ונמסות בפה שהולכות מושלם עם הקפה? אז קבלו מתכון רוזלך ביתי ממש כמו של לנדבר, בטעם ממכר ומגוון מילויים מעולים של נוטלה, לוטוס או כל מילוי אחר שאוהבים…

רוזלך חלומי ומושחת כמו של לנדוור

מכירים עוגיות רוזלך חלומיות ונמסות בפה שהולכות מושלם עם הקפה? אז קבלו מתכון רוזלך ביתי ממש כמו של לנדבר, בטעם ממכר ומגוון מילויים מעולים של נוטלה, לוטוס או כל מילוי אחר שאוהבים…
מאת: מיה גרובוז

חומרים

  • 1 כוס חלב פושר
  • ½ כף שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • ½ כוס שמן
  • 1 ביצה
  • ½3 קמח חצי כוס אחרונה לבדוק אם יש צורך כי הבצק צריך להיות רך וגמיש ונפרד מדפנות הקערה לכדור

שלבי הכנה

  • נערבב את כל החומרים חוץ מהקמח ולטרוף על מזלג או מטרפה לתערובת אחידה ואז להוסיף את הקמח.
  • נתפיח כשעה. נחלק ל-4 כדורים, נרדד לא דק מידי למלבן צר וארוך.
  • נמרח נוטלה או כל ממרח שאוהבים, נגלגל לרולדה ונחתוך בערך במרווחים של 5 ס"מ.
  • נאפה בתנור על חום 220 מעלות עשר דקות.
רוזלך
צילום: מיה גרובוז

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ'יק צ'ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות

מקורMaya Grabois


Comments

4 תגובות על “התכוננו להתמכר: רוזלך חלומי ומושחת”

  1. תמונת פרופיל של נחמה
    נחמה

    האם אפשר להחליף את החלב במים או במיץ תפוזים או חלב קוקוס/שקדים/סויה? מה עדיף?מה המלצתך?

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי נחמה,
      ההמלצה שלנו תהיה לחלב שיבולת שועל מפני שאין לו טעם לוואי והוא קצת מתקתק באופן טבעי, מה שהופך אותו למושלם עבור עוגות ועוגיות.
      בהצלחה 🙂

  2. תמונת פרופיל של איריס נעים
    איריס נעים

    כמה מיל חלב (איזה כוס)
    כמה גרם שמרים?

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי איריס,
      כוס מדידה רגילה ו-1/2 כף שמרים יבשים.
      בהצלחה 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




Verified by MonsterInsights