הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

קרקרים מלוחים מתכון קל ב-3 מרכיבים

מתכון קרקרים

קרקרים מלוחים וטעימים בהכנה ביתית קלה עם 3 רכיבים בלבד!

מתכון קל בטירוף להכנת קרקרים ממכרים שאפשר להגיש בכל הזדמנות.

קרקים מלוחים מתכון קל ב-3 מרכיבים

קרקרים טעימים, ממכרים ובריאים.
מאת: גל צרור

ציוד

  • תבנית אפייה בינונית
  • כוס מדידה אוניברסלית 240 מ”ל

חומרים

  • 3 כוסות קמח
  • ¾ כוס שמן
  • ¾ כוס מים

שלבי הכנה

  • לפני הכנה, לחמם תנור ל-190 מעלות.
  • לערבב הכל לבצק אחיד, ושהבצק מתגבש.
  • להוסיף כפית מלח, שומשום, וקצח.
  • לערבב שכל התוספות יבלעו לתוך הבצק.
  • לחלק את הבצק לשלושה חלקים בעזרת מערוך ולרדד לעלה לא דק ולא עבה.
  • לשפוך שומשום וקצח (לא חייב קצח) ואז להעביר עם המערוך שידבק לבצק.
  • כעת לקחת סכין ונחתוך את הבצק לשורות.
  • להעביר לתבנית עם נייר אפיה על גבי הנייר אפיה ולחתוך למשולשים. (אם חותכים על השיש, הבצק יקרע)
  • להכניס לאפיה בערך חצי שעה עד שהקרקרים משנים את הצבע שלהם לשחומים.
  • אחרי 20 דקות לוקחים כפית ולערבב אותם.
  • לאחר מכן נמשיך אפיה עד שישחימו.
  • להוציא מהתנור ולתת להם להתקרר כך הם נהיים קשים יותר.
מתכון קרקרים
צילום: גל צרור

מקור: קרקרים מתכון מאת גל צרור

Verified by MonsterInsights