קרפ צרפתי

כמו בקניון, טעים פי מיליון: קרפ צרפתי עם נוטלה במחבת ב-10 דקות

המתכון המהמם הזה יגלה לכם כמה קל להכין קרפ צרפתי ביתי שיוצא טעים פי מיליון מאשר אלו שמוכרים בקניון. הקינוח המפורסם האהוב על כולם מכיל 5 מרכיבים, יגזול מכם 10 דקות של הכנה קלילה ויפנק בביס חלומי של בצק דקיק ורך העטוף נוטלה חמה ונוטפת טעם שוקולדי עשיר וחם

קרפ צרפתי עם נוטלה במחבת ב-10 דקות

מתכון מהמם של קרפ צרפתי ביתי שיוצא טעים פי מיליון בקניון. 5 מרכיבים, 10 דקות הכנה קלילה וביס חלומי של בצק דקיק ורך עטוף נוטלה נוטפת טעם עשיר וחם
מאת: מזל קרמיזי

חומרים

כוס: מדידה אוניברסלית

  • 1 כוס קמח רגיל
  • 2 ביצים L
  • 2 כפות שמן
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כוס חלב
  • למילוי: נוטלה

שלבי הכנה

  • נערבב הכל ביד בקערה אחת.
  • נדליק מחבת, ממש לא חובה לשים שמן, אבל אם שמים אז ממש מעט, ונטגן עד שמזהיב משני הצדדים
  • לאחר ההורדה מהאש, נמרח נוטלה על כל הקרפ, נקפל כל עיגול לחצי ועוד פעם לחצי ונזלול…

הערות חשובות

  • השמן בתוך הבלילה או במחבת?
    בבלילה. במחבת אפשר לשים טיפה, אבל לא חייב.
  • איך זה כזה דק?
    פשוט לוקחים כמות של מצקת זה מתפזר לבד, אין צורך לגעת 
  • יש דרך לעשות את זה לא עם חלב?
    אפשר עם מים או חלב סויה
קרפ צרפתי
צילום: מזל קרמיזי

מתכונים לילדים
נו, נפתח החשק לעוד?

הילדים בבית? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים ומתוק? אל דאגה!

עוד מתכונים להיטים באתר

מקורמזל קרמיזי


Comments

4 תגובות על “כמו בקניון, טעים פי מיליון: קרפ צרפתי עם נוטלה במחבת ב-10 דקות”

  1. ,כמה יחידות נוטלה יוצאות?

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי יונה,
      ייצאו לך בין 8 ל-10 קרפים, תלוי בעובי שאת מכינה.
      בהצלחה 🙂

  2. תמונת פרופיל של אורלית
    אורלית

    אני מכינה קרפ שנים רבות, עוד מהעידן שאף אחד לא ידע מה זה קרפ, ניסיון של 25 שנים והמתכון שלי דומה אך אני מוסיפה עוד ביצה אחת (3 ביצים סהכ) ועוד חצי כוס חלב, זה חשוב לדלילות של הבלילה כדי שהקרפ לא ייצא עבה ויהיה גם קל לפזר אותו באופן אחיד במחבת ואז יוצא מעט קריספי שזה ממש טעים.
    אפשר גם מעט תמצית וניל, מעט גרידת קלפית לימון או תפוז למי שאוהב.

    1. תמונת פרופיל של צוות מועדון המתוקים והאוכל
      צוות מועדון המתוקים והאוכל

      היי אורלית,
      תודה רבה ששיתפת אותנו בניסיון המרשים שלך!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




Verified by MonsterInsights