קרפ צרפתי ביתי טעים במיוחד ומפנק, כמו בקניונים רק בגרסה הרבה יותר טובה!
מתכון שמוכן תוך כמה דקות ותקבלו קרפ מושחת במילוי גבינה מתוקה.
קרפ צרפתי במילוי מפנק
הכנה קלילה ומהירה לקרפ שמתחסל במהירות
ציוד
- כוס חד פעמית לשתייה קרה
- מחבת
חומרים
להכנת הבלילה:
- 3 ביצים
- 2 כפות שמן
- 1 כפית תמצית וניל
- ½2 כוסות מים/חלב
- קורט מלח
- 1 כף סוכר
- 2 כוסות קמח
להכנת המילוי:
- 1 שמנת מתוקה
- ½ קופסת פודינג וניל 40 גרם
- 500 גרם גבינה
- שתי כפות אבקת סוכר
שלבי הכנה
- נקציף ביצים ונוסיף את שאר החומרים.
- נמזוג למחבת ניתן כמה דקות לכל צד עד שמתקבל גוון יפה.
להכנת המילוי:
- נקציף 1 שמנת מתוקה עם חצי קופסת פודינג וניל.
- נערבב עם 500 גרם גבינה לבנה ושתי כפות אבקת סוכר.
הערות חשובות
נשמר היטב במקרר.
מקור: אילנה אפינגר
