תכירו את הספינג’ הכי קל להכנה שתמיד ידאג לפנק את המשפחה בטעם נדיר ומושלם שמכינים ללא גלוטן וללא ביצים, אבל יחזיר לכם במרקם חלומי, קריספיות מטריפה וטעם עשיר ביותר. מעדן מדהים לחנוכה, מימונה וכל פעם שרוצים להיסחף לחוויית טעמים מענגת
ספינג' ללא גלוטן וללא ביצים
מתכון ספינג' הכי קל להכנה שתמיד יפנק את המשפחה בטעם נדיר ומושלם שמכינים ללא גלוטן וללא ביצים, אבל יחזיר לכם במרקם חלומי, קריספיות מטריפה וטעם עשיר ביותר. מעדן מדהים לחנוכה, מימונה וכל פעם שרוצים להיסחף לחוויית טעמים מענגת
חומרים
- ½ קילו תגמיש של תמי
- 1 כף שמרים
- 3 כוסות מים
- 2 כפות סוכר
- ¼ כפית סודה לשתייה
- 1 כפית מלח
שלבי הכנה
- נשים את כל המרכיבים במיקסר למשך 5-7 דקות לפחות.
- לאחר מכן נניח להתפחה של כשעה וחצי, נוציא מעט אוויר מהבצק, ואז לפני שנטגן נשים קערית עם מעט שמן ונמרח על הידיים.
- ניקח עיגול בצק ונכדרר אותו, נעשה חור באמצע וישר "נזרוק", לשמן החם. לא צריך לכדרר לפני, אלא רק תוך כדי ההכנה.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: ספינג’ – אודליה קוביחמי
