איך אנחנו אוהבים את הנשנושים הבריאים והמפנקים האלה שלא מתפשרים על טעם, אבל גם בריאים, עשירים בחלבונים וסיבים וקלילים להכנה. אז קבלו מתכון מושלם של עוגיות שיבולת שועל משגעות בקריספיות וקראנצ’יות ממכרת ושילוב טעמים מתוק וענוג עם שבבי שוקולד צ’יפס מריר ועשיר
עוגיות שיבולת שועל
חומרים
- 1 כוס שיבולת שועל עבה
- 2 כוסות קמח
- ½ כוס ועוד כף סוכר חום
- ½ כוס אגוזים טחונים גס
- ½ כוס קוקוס
- 1 כפית אבקת אפיה
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כפית קינמון
- ½ כוס שמן
- ¼ כוס מיץ תפוזים
- 1 כפית תמצית רום
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 ביצים
- 1 חבילה שוקולד צ'יפס מריר 250 גרם – אפשר גם פחות
שלבי הכנה
- נערבב היטב את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד.
- בידיים רטובות ניצור כדורים קטנים, ונניח על נייר אפיה ונשטח אותם מעט.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 20-25 דקות.
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: עוגיות שיבולת שועל – אילנה לוי
Leave a Reply