מתכון המושלם של קראנץ׳ פיסטוק טבעוני, עם שוקולד לבן ללא סוכר ומלא מתיקות.
שילוב טעמים מנצח שירכיב לכם את חטיף הכי טעים שתכינו!
קראנץ׳ פיסטוק שוקולד לבן טבעוני
קראנץ׳ ללא סוכר אבל מלא מתיקות.
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 3 כוסות פצפוצי אורז מלא ללא תוספת סוכר ומלח
- ⅓ כוס נוזל קוקוס 80 מ”ל. הירוק של ארוי די
- 2 שמן קוקוס מומס לא לוותר הוא נותן יציבות לחטיף
- 150 גרם שוקולד לבן ללא תוספת סוכר + כמה שורות לזילוף מעל החטיף ½1 חפיסות
- 2 כפות גדושות מחית פיסטוק טהורה ועוד קצת לזילוף מעל החטיף
שלבי הכנה
- בסיר קטן על אש נמוכה, ממיסים את השוקולד, שמן, נוזל קוקוס ומחית פיסטוק עד לקבלת קרם אחיד וחלק.
- אם אתם אוהבים מתיקות גבוהה, אפשר להוסיף 2-3 כפות מייפל לתערובת הנוזלית.
- למזוג את התערובת על פצפוצי האורז ומערבבים היטב עד לכיסוי של כל הפצפוצים. משטחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אם רוצים חטיפים שמנמנים השתמשו בתבנית מרובעת קטנה, לחטיפים יותר דקיקים השתמשו בתבנית מלבנית גדולה.
- לזלף מלמעלה שוקולד לבן ומחית פיסטוק בנדיבות.
- להכניס להקפאה למשך 4 שעות. מחלצים וחותכים לקוביות, מאחסנים בקופסא אטומה במקרר/מקפיא.
מקור: N.D. עידית מרום – נטורופתית
מוזמנים לעקוב: בדף שלה | בקבוצתה – בדרך למטבח בריא ובאינסטגרם
