חם? מחפשים משהו קיצי, קליל וטעים? קבלו! מתכון נפלא של קציצות קישואים מטוגנות עם בצל ירוק ונענע במרקם פריך ושחום. הכנה קלילה ויש לכם מנה קלילה וכיפית שתבוא מושלם לצד ציזיקי או יוגורט רענן
54 m45/89rrrmקציצות קישואים מטוגנות עם בצל ירוק
חם? מחפשים משהו קיצי, קליל וטעים? קבלו! מתכון נפלא של קציצות קישואים מטוגנות עם בצל ירוק ונענע במרקם פריך ושחום. הכנה קלילה ויש לכם מנה קלילה וכיפית שתבוא מושלם לצד ציזיקי או יוגורט רענן
חומרים
- 5 קישואים גדולים
- ½1 כפית מלח
- חופן גדול של נענע
- חבילת כוסברה חתוכה קטן וסחוטה מנוזלים
- חבילת בצל ירוק חתוך קטן וסחוט מנוזלים
- 2 בצלים מגורדים וסחוטים
- 3 שיני שום חתוכות קטן
- 6 כפות פירורי לחם
- 1 כפית שטוחה אגוז מוסקט
- כפית שטוחה פלפל שחור
- מלח לפי הטעם
- 2 ביצים
שלבי הכנה
- נגרד את הקישואים, נפזר עליהם כפית וחצי מלח, ונניח על מסננת להגרת נוזליםבינתיים נחתוך נענע, כוסברה, ובצל ירוק ונסחט מנוזלים. נגרד בצלים ונסחט נוזלים.
- נשטוף את הקישואים דרך המסננת, נסחט היטב ונערבב את כל שאר המרכיבים, ואם צריך נוסיף עוד כף פירורי לחם. נכניס למקרר לשעה ואז נטגן
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: אבי שריד
