קבלו מתכון מושלם של קציצות כרובית מטוגנות שיוצאות רכות ועסיסיות עם טעם נהדר ומרקם עוד יותר! הטעם מושלם, הטיגון קצר ללא שמן עמוק, וכל ההכנה תגזול מכם רק 10 דקות ומעט מצרכים שתמיד יש בבית

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
קציצות כרובית

קציצות כרובית ממכרות, רכות, עסיסיות


  • מאת: הילה סמוכה רשתי

תיאור

קציצות כרובית מטוגנות ומהירות, רכות ועסיסיות עם טעם נהדר ומרקם חלום! טעם מושלם, טיגון קצר ללא שמן עמוק, 10 דקות הכנה ומעט מצרכים שתמיד יש בבית. תוספת נהדרת לכל ארוחה


מרכיבים

  • 1 ראש כרובית
  • ½ צרור פטרוזיליה (קצוצה דק)
  • 2 כפות קמח
  • 2 ביצים
  • 1 כפית מלח
  • פלפל שחור (קורט)
  • אגוז מוסקט (קורט )

שלבי הכנה

  1. נחתוך את ראש הכרובית וננקה אותו היטב. נרתיח אותו עד לריכוך, נעביר לקערה ונמעך.
  2. נוסיף לכרובית את יתר המצרכים ונערבב היטב.
  3. נחמם שמן במחבת (אין צורך בשמן עמוק) ונעביר מהבלילה לתוך השמן, נטגן משני הצדדים. אפשר גם לאפות עם מעט תרסיס שמן.
קציצות כרובית
צילום: הילה סמוכה רשתי

אהבתם את מתכון קציצות כרובית המושלם הזה?

הנה עוד מתכונים בריאים וקלים
עוגת ביסקוויטים קלה דיאטטית
סלט גזר וסלרי של מסעדות
סלט חצילים קלויים וגמבה בתנור
חטיף בריאות שיבולת שועל

מקור: הילה סמוכה רשתי (@hila_rashti)