הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

קציצות כרובית אפויות בתנור

מתכון קציצות כרובית

קבלו מתכון להכנת קציצות כרובית אפויות בתנור ברכות ועסיסיות חלומית.

אחת התוספות הכי טעימות שיש ואפילו מעולה כמנה עיקרית בפני עצמה .

מתכון קציצות כרובית
צילום: ישראל שרון

קציצות כרובית אפויות בתנור

מנה של שלמות גם בפה וגם בעין
מאת: ישראל שרון

ציוד

  • תבנית אפייה בינונית

חומרים

  • 1 כרובית
  • 1 בצל יבש
  • 1 כף שמן זית
  • 1 צרור פטרוזיליה קצוץ דק
  • 1 כף מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 2 ביצים
  • פרורי לחם

שלבי הכנה

  • לפורר את הכרובית ולבשל עד לריכוך ואז נמעך לפירה.
  • לטגן בצל עם השמן זית עד להזהבה.
  • להוסיף לפירה כרובית כולל הפטרוזיליה, הביצים, מלח, פלפל ולערבב.
  • ליצור כדורים מהתערובת ואז נגלגל על הפירורי לחם.
  • להכניס לאפייה בתנור שחומם על 180 מעלות, למשך 25 דקות בערך.
מתכון קציצות כרובית
צילום: ישראל שרון

מקורSharon Israel 

Verified by MonsterInsights