מתכון קציצות כרובית

קציצות כרובית אפויות בתנור

קבלו מתכון להכנת קציצות כרובית אפויות בתנור ברכות ועסיסיות חלומית.

אחת התוספות הכי טעימות שיש ואפילו מעולה כמנה עיקרית בפני עצמה .

מתכון קציצות כרובית
צילום: ישראל שרון

קציצות כרובית אפויות בתנור

מנה של שלמות גם בפה וגם בעין
מאת: ישראל שרון

ציוד

  • תבנית אפייה בינונית

חומרים

  • 1 כרובית
  • 1 בצל יבש
  • 1 כף שמן זית
  • 1 צרור פטרוזיליה קצוץ דק
  • 1 כף מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 2 ביצים
  • פרורי לחם

שלבי הכנה

  • לפורר את הכרובית ולבשל עד לריכוך ואז נמעך לפירה.
  • לטגן בצל עם השמן זית עד להזהבה.
  • להוסיף לפירה כרובית כולל הפטרוזיליה, הביצים, מלח, פלפל ולערבב.
  • ליצור כדורים מהתערובת ואז נגלגל על הפירורי לחם.
  • להכניס לאפייה בתנור שחומם על 180 מעלות, למשך 25 דקות בערך.
מתכון קציצות כרובית
צילום: ישראל שרון

מקורSharon Israel 


Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




Verified by MonsterInsights