מתכון לקציצות ירק מזינות וטעימות, עשירות בסיבים ובוויטמינים, וממכרות כל כך שאי אפשר להפסיק לנשנש!
מתכון קל ביותר, כל הרכיבים בקערה, מה שנשאר זה רק לערבב ולטגן! הקציצות קריספיות שכל הילדים יזללו אותן.
קציצות ירק משגעות בקלי קלות
מתכון של קציצות ירק מגניבות, עשירות בירקות ומזינות שכל המשפחה תתמכר כאילו שהן חטיף!
ציוד
- מחבת לטיגון
חומרים
- 2 תפוח אדמה מגורד בגדול
- 2 גזר מגורד בגדול
- 3 שיני שום מגורדים
- פטרוזיליה קצוצה לפי הטעם
- 3 ביצים
- ½ כוס פירורי לחם
- ¼ כפית פלפל שחור
- ¾ כפית מלח
שלבי הכנה
- להכניס את המצרכים לקערה ולערבב הכל יחד.
- במחבת עם שמן עמוק נטגן כל צד חצי דקה. (אפשר להכין גם בתנור אך יוצא פחות טעים, עדיף אם כבר אז ב Air Fryer)
- נוציא ונשים על נייר סופג.
מקור: שרה סייג
