מתכון מעולה להכנת קציצות ירק לפסח .
מנה קלה להכנה וטעימה, שכולם יאהבו!
קציצות ירק לפסח
מתכון נוסטלגי בהכנה קלה
ציוד
- מחבת
חומרים
- 3 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
- 6 גבעולי פטרוזיליה
- 6 גבעולי כוסברה
- 1 כף אבקת מרק עוף
- 1 בצל מגורר
- 2 שיני שום כתושות
- 1 ביצה
- 2 כפות קמח מצה
- 1 כוס קמח תפוח אדמה לטבילת הקציצות
שלבי הכנה
- לבשל את תפוחי האדמה.
- למעוך לפירה ולהוסיף מלח ופלפל.
- להוסיף את השאר המצרכים ולערבב טוב טוב.
- בידיים רטובות ליצור לביבות.
- לטבול בקמח ולטגן.
- להפוך צד כשמשחים.
- להוציא ולהניח על נייר סופג.
מקור: Orit Levi
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם | ובטיקטוק, תמונות באדיבות יפה יפית לוי
כתיבת תגובה