תכירו את קינוחי הכוסות הכי מושלמים שאי פעם תראו.
מתכון לקינוח כוסות טריקולד הכי טעים שיש, מ-3 שכבות מענגות של שוקולד.
קינוח כוסות טריקולד הכי טעים
קינוח מרשים עם המון קישוטים
כמות 30 כוסות
ציוד
- מיקסר
חומרים
- 3 חפיסות שוקולד חלב 300 גרם
- 3 חפיסות שוקולד לבן 300 גרם
- 3 חפיסות שוקולד מריר 300 גרם
- 9 קופסאות שמנת מתוקה 250 מ"ל כל אחת
שלבי הכנה
- בקערה לשבור לקוביות את כל השוקולד חלב.
- בקערה נפרדת לשבור לקוביות את כל השוקולד לבן.
- בקערה שלישית נפרדת לשבור לקוביות את כל השוקולד מריר.
- להרתיח 3 שמנת מתוקה על הגז, ושופכים שווה בשווה על כל בלילה. (כוס של שמנת מתוקה).
- לחכות 5 דקות ואז מערבבים טוב שלא יהיו גושים.
- להכניס למקרר לפחות ל-4 שעות, או לילה שלם.
- לאחר 4 שעות, לוקחים את הבלילה של השוקולד המריר, ומקציפים עם 2 שמנת מתוקה לכמה דקות, עד שרואים עננים.
- לקחת שקית זילוף, מכניסים את הבלילה, ומזלפים לתחתית הכוסות.
- לקחת את הבלילה של השוקולד חלב, ומקציפים עם 2 שמנת מתוקה לכמה דקות.
- להכניס לשקית זילוף, ומזלפים לתוך הכוסות.
- לקחת את הבלילה של השוקולד הלבן, ומקציפים עם 2 שמנת מתוקה לכמה דקות.
- להכניס לשקית זילוף, ומזלפים לכוסות.
- לקשט בסוכריות, שוקולד מגורד, נוטלה, וכל מה שבא לכם.
הערות חשובות
מומלץ לחכות לפחות חצי שעה בין כל זילוף של שוקולד.
מקור:קינוח כוסות טריקולד – צפנת קורדובה
כתיבת תגובה