יש הרבה מתכוני פשטידות, אך זה שלנו מיוחד באמת, אז קבלו אותה יפה ומעולה – פשטידת ירקות וגבינה במנות אישיות יפהפיות. פשטידה עסיסית, רכה וכ”כ קלה, המשלבת בשלמות ירקות עסיסיים, תבלינים מצוינים וגבינה רכה וענוגה. מושלמת לארוחת בוקר צהריים או ערב קלילה ובריאה
פשטידת ירקות וגבינה (ב-5 דקות)
פשטידת ירקות וגבינה במנות אישיות יפהפיות, עסיסית, רכה וכ"כ קלה, המשלבת בשלמות ירקות עסיסיים, תבלינים מצוינים וגבינה רכה וענוגה. מושלמת לארוחת בוקר צהריים או ערב קלילה ובריאה
חומרים
- תבנית של מאפינס של 12 שקעים
- פומפייה לגירוד
מצרכים:
- 6 יחידות בצל ירוק
- 1 גזר מגורד
- 1 כוס אפונה ירוקה סנפרוסט
- 1 כוס שעועית ירוקה סנפרוסט
- ¼ זר פטרוזיליה חתוכה
- 6 יחידות פטריות טריות חתוכות
- 2 כפות קמח כוסמין
- 1 שקית אבקת אפייה
- ¼ כוס שמן
- 4 ביצים
- ½ כפית מלח
- 1 קורט פלפל שחור גרוס
- ½ קוביית גבינה בולגרית חתוכה לקוביות למי שאוהב
שלבי הכנה
- נערבב הכל יחד עד לאיחוד.
- נשמן תבנית מאפינס של 12 שקעים ונשפוך לתוכה את הבלילה.
- נשים בתנור על 200 מעלות בערך לחצי שעה עד הזהבת הפשטידה
הערות חשובות
- הכמות לתבנית מאפינס של 12? כן
- האם אפשר גבינות אחרות? כן, אפשר צרפתית ואפשר גבינה לבנה קצת
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: בלה שליו
