קבלו מתכון להכנת פשטידת ירקות וגבינה טעימה במיוחד.
פשטידה שבאה במנות אישיות קטנות עם שפע ירקות וגבינה.
פשטידת ירקות וגבינה בקלי קלות
הכנה בחמש דקות, בטעם מדהים
ציוד
- 12 פשטידות קטנות
- תבנית של מאפינס
- פומפיה לגירוד
חומרים
- 6 יחידות בצל ירוק
- 1 גזר מגורד
- 1 כוס אפונה ירוקה סנפרוסט
- 1 כוס שעועית ירוקה סנפרוסט
- ¼ זר פטרוזיליה חתוכה
- 6 יחידות פטריות טריות חתוכות
- 2 כפות קמח כוסמין
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
- ¼ כוס שמן
- 4 ביצים
- ½ כפית מלח
- 1 קורט פלפל שחור גרוס
- ½ קוביית גבינה בולגרית חתוכה לקוביות למי שאוהב
שלבי הכנה
- קוצצים את הירקות ואז לערבב הכל יחד.
- לשמן תבנית של מאפינס ולמזוג לתוכה.
- להכניס לתנור על חום של 200 מעלות בערך לחצי שעה.
- להניח בתנור עד הזהבת הפשטידה.
מקור: בלה שליו
