מחפשים מנה מעולה שכל המשפחה תזלול? קבלו – פשטידת אטריות מגניבה מ־2 רכיבים בלבד ובמחבת אחת ויש לכם פשטידה רכה, טעימה ומפנקת ב-10 דקות עבודה לארוחת ערב מזינה ומטריפה
2 מרכיבים בלבד: פשטידת אטריות מנצחת במחבת אחת!
מחפשים מנה מעולה שכל המשפחה תזלול? קבלו – פשטידת אטריות מגניבה מ־2 רכיבים בלבד ובמחבת אחת ויש לכם פשטידה רכה, טעימה ומפנקת ב-10 דקות עבודה לארוחת ערב מזינה ומטריפה
חומרים
- ½ חבילת אטריות דקות
- 2 ביצים
- אבקת מרק עוף/תבלין אחר שאתן אוהבות אופציונאלי
שלבי הכנה
- נבשל את האטריות למשך 5 דקות ואז נוריד מהגז. נעביר את האטריות לקערה ונשבור 2 ביצים עליהם.
- נוסיף את התבלינים שלנו. בשלב זה אפשר להכניס איזה תוספות שאוהבים. נבשל על מחבת עם שמן (כמו חביתה) על חום בינוני במשך 5 דקות מכל צד עד שמשחים.
הערות חשובות
- אפשר גם בתנור? לא ניסיתי. אבל מאמינה שכן כמו פשטידה לכל דבר.
- אפשר להוסיף גבינה? את יכולה להוסיף מה שבא לך מגבינות ועד בשר טחון.
- אפשר לעשות את זה מתוק? במקום תבלינים סוכר? אפשר עם סוכר וקינמון.
- מערבבים הכל יחד ורק אח”כ יוצקים למחבת? כן, אבל צריך לבשל את האטריות קודם.
- לאחר הבישול של האטריות יש לשבור 2 ביצים או להמתין שיתקררו? אין צורך בקירור. תשברי ישר.
מתכונים לילדים
נו, נפתח החשק לעוד?
הילדים בבית? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים ומתוק? אל דאגה!
עוד מתכונים להיטים באתר
קציצות כרובית מטוגנת קריספיות
מקור: Gal Tzror
