מתכון של פסטה בסיר אחד שתמיד מוכנה בכמה דקות, מבושלת ברוטב עגבניות הנותן טעם שיא השלמות.
תבשיל פשוט ומהיר להכנה בטעם מענג תטעמו ותראו שהפסטה הזו תככב אצלכם בבית כל שבת!
פסטה בסיר אחד ברוטב עגבניות מושלם
תבשיל פשוט ומהיר להכנה תטעמו ותראו שהפסטה הזו תככב אצלכם בבית כל שבת!
ציוד
- סיר בישול
חומרים
- 1 בצל קצוץ
- 1 שן שום
- ½ כפית כורכום
- 1 כף מרק עוף
- 1 כף פפריקה
- 1 כף מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 3 כפות רסק גדושות
- 1 כף שמן
- 1 פלפל אדום
- 1 חבילה פסטה 500 גרם
שלבי הכנה
- נקצוץ את הבצל ונטגן קלות עם שן שום בכף שמן.
- נוסיף את הכורכום, מרק עוף, פפריקה, מלח, ופלפל שחור ונערבב.
- נוסיף 3 כפות רסק גדושות ונערבב היטב עם הכל, ואז ניקח פלפל אדום, נחתוך ונוסיף לסיר.
- נוסיף את הפסטה היבשה, ומעל נשפוך מים רותחים עד לקצת מעל גובה הפסטה.
- נבשל על אש נמוכה עד שהרוטב מצטמצם והפסטה מתבשלת, נערבב מידי פעם.
מקור: פסטה בסיר אחד – Sima Arbid
כתיבת תגובה