למה להסתפק בפיתות מאפייה אם אפשר להכין בבית בקלות פיתות במחבת, שגם הילדים ישמחו להשתתף ולאכול? מתכון פשוט שייתן לכם תוך דקות מלאאא פיתות עבות, מנופחות ושחומות, בלי שמן בטיגון בכלל
פיתות קלות להכנה ונדירות בטעם
פיתות ממאפייה? למה לא להכין בבית בקלות פיתות במחבת, שגם הילדים ישמחו להשתתף ולאכול? מתכון קליל וקצר שיוציא לכם מהמחבת בתוך דקות מלאאא פיתות עבות, ושחומות שרק רוצים לזלול ולא להפסיק
חומרים
- 1 קילו קמח
- 2 כפות שמרים יבשים
- כף מלח
- 2 כפות סוכר
- ½ כוס שמן
- ½ 3 כוסות מים
שלבי הכנה
- נלוש טוב טוב ונכסה עם ניילון נצמד.
- ניתן תפיחה של שעה ואחריה נלוש ונקמח את הבצק שיהיה רך ונעים לעבודה.
- נחלק לעיגולים (כ-22 פיתות) ונכסה את העיגולים במגבת עוד 10 דקות לנוח.
- נקמח משטח ונפתח עם מערוך.
- נחמם בינתיים מחבת טפלון ונשים אותן עד שהן מתנפחות ואז נוריד מהאש.
הערות חשובות
- המחבת בלי שמן?
כן, בלי שמן. - הופכים בטיגון או רק צד אחד? כמה זמן כל צד?
הופכים עד שמשחים והן מתנפחות - לכמה עיגולים את מחלקת את הבצק?
יוצא כ- 22 פיתות
אהבתם את מתכון פיתות במחבת המהמם הזה?
הנה לכם עוד מתכונים מתכונים נהדרים וקלים:
סלטים מנצחים לשבת ולשבוע
מתכון צלי כתף בתנור מיוחד
קציצות עוף ברוטב משגע
קציצות בשר מנצחות
עוגת סברינה מרשימה
מקור: אנג’ל שפיר
