אורי להב
אם יש עוגיות שהן בגדר חובה להכנה, אלה עוגיות שוקולד ואגוזים נדירות ומשגעות שתמיד מצליחות להרשים מחדש! מעולות לפתיחת בוקר מפנק לצד קפה חם ויענגו אתכם בעטיפת בצק חמאתי ופריך בטירוף עם מלית משגעת ומפוצצת בשוקולד ואגוזים
עוגיות שוקולד ואגוזים משגעות ופשוטות
מתכון מנצח של עוגיות שוקולד ואגוזים קלות ומהירות, שהכי מתאימות לצד קפה ויפנקו אתכם בעטיפת בצק חמאתי ופריך בטירוף עם מלית משגעת ומפוצצת בשוקולד ואגוזים
חומרים
- 3 כוסות קמח
- 200 גרם חמאה רכה
- 3 כפות סוכר
- ¼ כוס מיץ תפוזים
- 1 ביצה
- 1 שקית אבקת אפייה
למלית
- ממרח שוקולד איזה שאוהבים
- אגוזים קצוצים
שלבי הכנה
- נלוש את כל המרכיבים יחד על לקבלת בצק נעים.
- נכניס לקירור במקרר למשך רבע שעה. לאחר מכן, נחלק את הבצק ל-2 חלקים, וכל חלק נרדד למלבן דק. נמרח ממרח שוקולד ונפזר אגוזים קצוצים.
- נגלגל לרולדה, נחתוך לחתיכות ונשים בתבנית.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד שמזהיב ונפזר מעל אבקת סוכר
אם אין תפוזים מה התחליף?
תודה
היי רחל,
אפשר מים או חלב.
בהצלחה 🙂