הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

פחזניות מתכון קל שתמיד מצליח

מתכון פחזניות

קבלו מתכון להכנת פחזניות רכות ונימוחות בקלי קלות .

מתכון מעולה חובה לנסות שתמיד מצליח.

מתכון פחזניות
צילום: דניאלה גבאי
מתכון פחזניות
צילום: דניאלה גבאי

פחזניות – מתכון קל שתמיד מצליח!

מתכון נוסטלגי להכנה קלה
מאת: דניאלה גבאי

ציוד

  • כוס חד פעמי חם
  • תבנית אפייה בינונית

חומרים

  • ½ מרגרינה
  • ½ כפית מלח
  • 1 כף סוכר
  • 1 כוס מים
  • 1 כוס קמח
  • 3 ביצים L

שלבי הכנה

  • נכניס לסיר חצי מרגרינה חצי כפית מלח כף סוכר וכוס מים.
  • נרתיח ונוסיף כוס קמח בבת אחת.
  • נכבה את האש ונערבב עד שהבצק משתחרר מהסיר וניתן מנוחה שלוש דקות
  • נכניס למיקסר עם וו גיטרה נפעיל שלוש דקות כדי שהאדים יצאו.
  • נוסיף 3 ביצים אחת אחת כל פעם נשים ביצה עד שהביצה נבלעת בבצק ביצים.
  • נכניס לתנור שחומם על 180 מעלות עד שיזהיב לא לפתוח את התנור.
  • ברגע שמזהיב נכניס כף מעץ ונשאיר מעט את הדלת פתוחה עוד חמש דקות.

הערות חשובות

הערה: (תכפילו כמיות להצלחת הפחזניות כמה שתקררו יותר את הבצק תצליחו להכין מושלם במידה והשתמשתם בביצים מידה L תשימו 6 ביצים השתמשתם ב XLתשימו 5ביצים כמובן כמות הביצים שרשמתי למטה זה כשאתם מכפלים את הכמות הרשומה למעלה.
מתכון פחזניות
צילום: דניאלה גבאי

מקור: דניאלה גבאי 

Verified by MonsterInsights