עוואמה שווים עם סירופ מעלף

עוואמה – סופגניות קטנטנות עם סירופ מעלף. 

אחד הקינוחים השווים שתוכלו להכין צריך להיזהר. כי אי אפשר להפסיק.

סופגניות קטנטנות בסירופ מעלף

צריך להיזהר. כי אי אפשר להפסיק.
מאת: אמירה זידאן

ציוד

  • כוס חד פעמית לשתייה קרה
  • סיר טיגון

חומרים

  • 3 כוסות קמח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 סוכר וניל
  • ½ כוס שמן
  • 1 כף סוכר
  • 3 כפות קרונפלור
  • 1 כף פודינג וניל
  • 1 גביע שמנת חמוצה קטן 200 מ"ל
  • ½1 כוסות מים
  • ½ כוס חלב

להכנת הסירופ:

  • 1 קילו סוכר
  • 1 ליטר מים

שלבי הכנה

  • נערבב את כל המרכיבים היטב.
  • נוצרת עיסה, אותה נתפיח למשך כרבע שעה.
  • נכניס לשקית זילוף ונתחיל לטגן.
  • נטגן בשני סבבים לאחר מכן נכניס לסירופ .

להכנת הסירופ:

  • נכין את הסירופ וניתן לו להתקרר
  • להכניס את העוואמה כשהיא חמה לסירופ ולהוציא.
מתכון עוואמה
צילום: אמירה זידאן

מקור: אמירה זידאן 


Comments

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Recipe Rating




Verified by MonsterInsights