מתכון מושלם של עוגת תפוחים עם קמח כוסמין עשיר ובריא הכי טעימה שיש בזכות המון פקאנים מענגים וקינמון ארומטי וכמובן – תפוחים עסיסיים ובריאים. פתרון נהדר לכל פעם שמתחשק מתוק, לצד קפה חם ולאירוח משפחתי טעים
עוגת תפוחים מעלפת מקמח כוסמין
חומרים
תבנית אינגליש קייק
- 2 תפוחים גרנד סמית
לעוגה:
- 3 ביצים (אפשר להחליף ברסק תפוחים או בננות 3 מכל אחד
- ½ כוס סוכר חום בהיר
- 3/4 כוס שמן
- ½ כוס מיץ תפוזים
- 2 כוסות קמח כוסמין 70% מלא ניתן להמיר לקמח לבן
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
לציפוי:
- 2 כפות סוכר חום כהה
- ½ כוס אגוזים קצוצים
- ¼ כפית קינמון
שלבי הכנה
- נקלף ונחתוך את התפוחים לקוביות. נשרה במעט יין או סיידר תפוחים.
- נערבב את כל המרכיבים יחד ונוסיף את התפוחים, חצי כוס אגוזים קצוצים וכפית קינמון וניצוק ל-2 תבניות אינגליש קייק
- נערבב את מרכיבי הציפוי ונפזר על העוגה לפני האפייה.
- נאפה ב-170 מעלות בערך 35 דקות.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות
מקור: Sivan Zror | מוזמנים לעקוב גם בדף שלה : אפייה עם סיוי
Leave a Reply