קבלו מתכון נהדר של עוגת תפוחים מושלמת והכי קלה להכנה שתפנק אתכם במרקם חלומי עם עסיסיות משגעת ושילוב טעמים עשיר של תפוחים עסיסיים וקינמון ריחני, ועם עוד שכבת פלחי תפוחים מהממים מעל. עוגה מפוארת ומדהימה שמרשימה בכל ביס מחדש ונהדרת עם הקפה של הבוקר
עוגת תפוחים מושלמת וקלה
מתכון נהדר של עוגת תפוחים מושלמת וקלה להכנה שתפנק אתכם במרקם חלומי עם עסיסיות משגעת ושילוב טעמים עשיר של תפוחים עסיסיים וקינמון ריחני, ועם עוד שכבת פלחי תפוחים מהממים מעל. עוגה מפוארת ומדהימה שמרשימה בכל ביס מחדש
חומרים
מידה: כוס מדידה אוניברסלית (240 מ"ל)
לתפוחים:
- 5-6 תפוחים חתוכים לקוביות ואפשר גם לפרוסות
- 1 כפית קינמון גדושה
- 2 כפות סוכר לבן
- 1 כף סוכר חום
לעוגה:
- 4 ביצים
- ½ כוס סוכר לבן
- ½ כוס סוכר חום
- ½ כוס מים
- 1 כוס שמן
- 1 כפית גדושה קינמון
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 שקית סוכר וניל
- ½ כפית אבקת סודה לשתייה
- ¼2 כוסות קמח
שלבי הכנה
- נחתוך את התפוחים לקוביות או פרוסות דקות ונשים בקערה. על התפוחים נשים כפית גדושה קינמון, 2 כפות סוכר לבן , כף סוכר חום ונערבב היטב.
- את כל המצרכים לעוגה נערבב יחד היטב עד שמגיעים למרקם חלק ללא גושים.
- נוסיף את התפוחים שהכנו עם הסוכר והקינמון, נשמן את התבנית ונשפוך את הבלילה לתבנית, אפשר לסדר מעל תפוחים פרוסים דק.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם ל-160 מעלות בערך חצי שעה עד שקיסם יוצא יבש. לפני ההגשה נפזר אבקת סוכר.
קינוחים חלביים
נו, נפתח החשק לעוד?
שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: עוגת תפוחים – ליל בן דוד בדש
