לרגעים האלה שמתחשק עוגה מהירה שמכינים בעיניים עצומות הכי מושלם להכין בקלות עוגת תפוחים בחושה ב-10 דקות בלבד! מערבבים, אופים וזוללים עוגת תפוחים עסיסית ומשגעת בטעם עשיר ומפנק במיוחד שיטריף לכם את החושים בניחוח קינמון מהמם!
עוגת תפוחים בחושה קלה ועסיסית
חומרים
- 1 כוס שמן
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 גביע שמנת חמוצה 200 מ"ל
- ½ 2 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה. 10 גרם
- 1 כפית שטוחה קינמון
- 3 תפוחים שטופים וחתוכים לקוביות קטנות קטנות. לא צריך לקלף עדיף תפוחים ירוקים מתוקים
שלבי הכנה
- נערבב היטב כוס סוכר, 3 ביצים וכוס שמן במטרפה ידנית. נוסיף את שאר הרכיבים לפי הסדר ונערבב בעדינות (לא לבחוש יותר מדי).
- נוסיף את התפוחים, נפריש מעט מהתפוחים בצד כדי לפזר מלמעלה ואת השאר נוסיף לעיסה ונערבב בעדינות
- נשמן 2 תבניות אינגליש קייק ונשפוך את התערובת. נפזר מלמעלה את התפוחים
- שנשארו ונאפה על 170 מעלות עד להזהבה מלאה.
הערות חשובות
כוס מדידה אוניברסלית
אהבתם את מתכון עוגת תפוחים בחושה המושלם הזה?
הנה עוד קינוחים מומלצים לסופ”ש ובכלל…
גביניות משגעות ב-10 דקות
עוגת גבינה קלה ללא קמח
עוגת קרמשניט עם קרם
עוגה בחושה עם תפוחים
עוגת שיש זברה רכה
מקור: חני קונאשוילי
נראית באמת קלה.
אני לא יכולה להכניס לתערובת 2.5 כוסות קמח, זה המון.היא לא תהיה אוורירית לדעתי. ואם כבר אז להוסיף ביצים.
היי ענת,
מוזמנת לכתוב לנו איך יצא 🙂
מה ניתן להוסיף במקום שמנת חמוצה כדי שזה יהיה פרווה
היי חנה,
אפשר להשתמש בחלב צמחי או שמנת צמחית ולהוסיף כפית חומץ תפוחים על כל כוס.
בהצלחה 🙂