מתכון של עוגת תפוחים בחושה ומשגעת אחד המתכונים שהכי מעוררים את האווירה ומעלים חיוך הוא עוגת תפוחים בחושה.
עוגה כל כך מרשימה ו טעימה שאין דרך טובה יותר מאשר לפתוח חודש חדש! תכינו ותתפנקו.
עוגת תפוחים בחושה סופר קלה
ציוד
- כוס חד פעמית קרה 200 מ”ל
- 2 תבניות אינגלישקייק או אחת גדולה
חומרים
- ½1 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- ½ כוס סוכר דמררה
- ½ כוס סוכר רגיל
- 1 כוס שמן
- 3 תפוחי עץ גרנד סמית’ הירוק או אדום (לחתוך לקוביות קטנות)
- 3 ביצים
- ½ כפית קינמון
- ½ כוס אגוזים טחונים גס
- ½ כוס צימוקים
- ¼ כוס מיץ תפוזים
- גרידת תפוז
אפשרי מעל העוגה לשים:
- ½ כוס אגוזים טחונים גס
- ¼ כפית קינמון
- 1 כף סוכר דמררה/רגיל
להכנת השטרוייזל:
- 50 גרם חמאה
- ¾ כוס קמח
- ½ כוס אגוזים טחונים גס
- 2 כפות סוכר
- ½ כפית קינמון
שלבי הכנה
- להכניס לקערה את כל המצרכים ולערבב היטב.
- להשים בתבנית נייר אפייה ונוסיף את הבלילה.
- ניתן לשים מעל העוגה לפני האפייה את האגוזים, קינמון וסוכר.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם ל-180 מעלות למשך חצי שעה בערך
- לאחר שהעוגה מוכנה, אפשר לשים מייפל מעל או מומלץ לצפות בשטרויזל.
להכנת השטרוייזל:
- להמיס חמאה, נוסיף קמח אגוזים וקינמון ונערבב היטב.
- לפזר מעל העוגה לפני האפייה.
לעוד מתכונים מוזמנים לעקוב גם באינסטגרם: @sarayosef.net_ | ובדף שלה: שרה יוסף – ערוץ המתכונים הרשמי
Leave a Reply