עוגה מקמח כוסמין איכותי ושמן זית, לא מכילה שום סוכר מוסף והמרקם שלה פשוט מושלם – רך, גבוה חלומי ואיכותי.
עוגה טעימה קלה להכנה שתמיד מרשימה את כל המשפחה בחוויית טעמים מענגת ועשירה ביותר.
עוגת תפוזים בחושה קלה מקמח כוסמין
פשוט להתפנק בביס בריא ומתוק שיציף את הבית בניחוח הדרים.
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 5 ביצים
- ¾ כוס sweetango אפשר להמיר ב-½ כוס סוכר קנים חום
- ½ כוס שמן זית
- 1 כוס מיץ תפוזים טבעי /סחוט
- ½1 כוס קמח כוסמין מלא
- 1 כפית גדושה פודינג sweetango וניל / כפית תמצית וניל טהורה
- 1 כפית גדושה אבקת אפייה
שלבי הכנה
- במיקסר נקציף את הביצים עם סוויטאנגו עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
- נוסיף בזרם דק שמן זית ומיץ תפוזים.
- נוסיף קמח, פודינג וניל ואבקת אפיה, ונערבב רק עד לאיחוד.
- נעביר לתבנית עגולה משומנת ומכניסים לתנור שחומם על 170 מעלות לאפייה של 30-35 דקות, עד שהעוגה מזהיבה.
- נמתין לקירור – ניתן לפזר מעט אבקת סוכר ונפרוס לפרוסות שמנמנות.
מקור: N.D. עידית מרום – נטורופתית
מוזמנים לעקוב: בדף שלה | בקבוצתה – בדרך למטבח בריא ובאינסטגרם
