אורחים לא צפויים? דקות בודדות ויש לכם עוגת תפוזים בחושה מנצחת בטעם הדרים מטריף שתציף את הבית בריח משכר חושים. שמים את כל הרכיבים במיקסר, לא צריך להפריד ביצים, ולמרות קלות ההכנה – סכנת ההתמכרות קשה!
עוגת תפוזים בחושה ללא הפרדת ביצים
ציוד
- שתי תבניות אינגליש קייק
- כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל
חומרים
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן קנולה
- 1 שקית אינסטנט פודינג וניל אוסם – 80 גרם
- ½ 1 כוסות קמח אוסם פלוס תופח או קמח תופח רגיל
- ½ כוס קוקוס טחון
- 1 כוס מיץ תפוזים
שלבי הכנה
- העוגה ללא הפרדת ביצים – מכניסים הכל ביחד במיקסר.
- נתחיל עם הביצים הסוכר ופודינג.
- נמשיך עם המצרכים הרטובים.
- ובסוף נכניס את הקמח והקוקוס.
- נחלק את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות היטב.
- נכניס לתנור שחומם מראש על חום בינוני 180 מעלות למשך 40 דקות.
- בודקים שמוכן עם קיסם, באמצע העוגה, אם יוצא יבש אז לכבות.
מקור: Dalit Wagman-karov
אפשר להכין ללא מיקסר?
היי רון,
אכן כן, בהצלחה 🙂