עוגת שמנת נדירה ביותר המשלבת טעמים עם תחתית ביסקוויטים פריכה, וקרם שוקולד לבן עשיר המשדרג את הטעם ברמות.
משדכים מעל לסירופ איכותי, לוקחים ביס אחד, ונהנים מחוויית טעמים מענגת שתשאיר אתכם מכורים לחיים!
עוגת שמנת שוקולד לבן קלה
טעם עשיר וממכר במרקם חלומי
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
לתחתית:
- 1 שרוול ביסקוויטים פתי בר אפשר לקנות גם ביסקוויטים מפוררים מוכן
לקרם שמנת:
- 3 ביצים
- 2 גביעי שמנת חמוצה 400 גרם
- 1 חבילה גבינה לבנה 5% 250 גרם
- 1 חבילה פודינג וניל 80 גרם
- ½ כוס סוכר
לשוקולד:
- 1 חפיסה שוקולד לבן 100 גרם
שלבי הכנה
- מרפדים את הביסקוויטים בתחתית התבנית.
- מערבבים את כל המרכיבים לקרם יחד ללא הפרדת ביצים.
- מכניסים קוביות שוקולד לבן לתוך התערובת.
- אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 45 דקות בערך, עד להשחמה.
- מכניסים לקירור.
מקור: עוגת שמנת שוקולד – מיכל
