הצטרפו אלינו! חוברת מתכונים בחינם עם 100 המתכונים המובילים שלנו.

עוגת שמנת מפנקת קלה להכנה

עוגת שמנת
צילום: שושנה ברוך

אין על העוגות הקלאסיות והפשוטות שמצליחות עוד להרשים בטעם בלי השקעה רבה בהכנה! עוגה אחת כזאת היא עוגת שמנת חמוצה זו שמכינים בקלי קלות ובזריזות בלי שום התפשרות על הטעם הנדיר המתקבל.

עם בסיס פריך של ביסקוויטים, ושכבת שמנת עשירה ורכה, אף אחד לא יכול לעמוד בפני עוגה זו. אז קדימה לפנק!

עוגת שמנת
הדפסה

עוגת שמנת מפנקת קלה להכנה

עוגה מטריפה וטעימה בטירוף להכנה ב-5 דקות!
מאת: שושנה ברוך

חומרים

תבנית קוטר 24

להכנת הבסיס:

  • 1 שרוול ביסקוויטים פתי בר 400 גרם
  • ½ 1 חבילה חמאה מומסת - 150 גרם

להכנת העוגה

  • 4 גביעי שמנת חמוצה 27% 800 מ"ל
  • 4 ביצים גודל L
  • 1 כוס סוכר
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
  • 1 כפית אבקת וניל או תמצית

שלבי הכנה

  • קודם מחממים מראש תנור ל-180 מעלות.
  • מעבדים במעבד מזון את הביסקוויטים והחמאה, ואז משטחים בתבנית.
  • מערבבים את השמנת, סוכר, אינסטנט, וניל, וביצים, לתעורבת קלה.
  • מעבירים לתבנית, ואופים למשך 40-45 דקות בערך. תלוי בתנור.
  • נועצים קיסם ושמים לב שיוצא ללא פירורים. העוגה במרכז רוטטת כאילו לא מוכנה וזה בסדר. היא מתייצבת בקירור לאחר 24 שעות.
עוגת שמנת
צילום: שושנה ברוך

מתכונים קלים

נו, נפתח החשק לעוד?

כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ’יק צ’ק!

עוד מתכונים להיטים באתר

עוגת שוקולד חמה ב-10 דק

חטיף בריאות משגע ב-2 דקות

עוגת לוטוס מעלפת ב-5 מרכיבים

סלט גזר וסלרי ב-5 דקות

עוגת גבינה בחושה בלי הקצפות

מקורShoshana Baruch

Verified by MonsterInsights