עוגת שמנת מפנקת קלה להכנה
אין על העוגות הקלאסיות והפשוטות שמצליחות עוד להרשים בטעם בלי השקעה רבה בהכנה! עוגה אחת כזאת היא עוגת שמנת חמוצה זו שמכינים בקלי קלות ובזריזות בלי שום התפשרות על הטעם הנדיר המתקבל.
עם בסיס פריך של ביסקוויטים, ושכבת שמנת עשירה ורכה, אף אחד לא יכול לעמוד בפני עוגה זו. אז קדימה לפנק!
הדפסה
עוגת שמנת מפנקת קלה להכנה
תיאור
עוגה מטריפה וטעימה בטירוף להכנה ב-5 דקות!
מרכיבים
תבנית קוטר 24
להכנת הבסיס:
- 1 שרוול ביסקוויטים פתי בר (400 גרם)
- ½ 1 חבילה חמאה (מומסת – 150 גרם)
להכנת העוגה
- 4 גביעי שמנת חמוצה 27% (800 מ"ל)
- 4 ביצים (גודל L)
- 1 כוס סוכר
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
- 1 כפית אבקת וניל ( או תמצית)
שלבי הכנה
- קודם מחממים מראש תנור ל-180 מעלות.
- מעבדים במעבד מזון את הביסקוויטים והחמאה, ואז משטחים בתבנית.
- מערבבים את השמנת, סוכר, אינסטנט, וניל, וביצים, לתעורבת קלה.
- מעבירים לתבנית, ואופים למשך 40-45 דקות בערך. תלוי בתנור.
- נועצים קיסם ושמים לב שיוצא ללא פירורים. העוגה במרכז רוטטת כאילו לא מוכנה וזה בסדר. היא מתייצבת בקירור לאחר 24 שעות.
מתכונים קלים
נו, נפתח החשק לעוד?
כמה דקות פנויות יש? כנסו למטבח ותפנקו את עצמכם ואת יקירכם בצ'יק צ'ק!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: Shoshana Baruch
(Visited 3,945 times, 3 visits today)
