עוגת שמנת מרעננת ומפנקת ב־5 דקות הכנה. ללא מיקסר, ללא הפרדת ביצים וללא גבינה – קבלו מתכון מושלם של עוגת שמנת הכי ממכרת ותמיד מפנקת, עם מרקם רך וקטיפתי, מראה מרשים וטעם מתוק וענוג
עוגת שמנת ממכרת שתמיד מככבת!
עוגת שמנת מרעננת ומפנקת ב־5 דקות הכנה. ללא מיקסר, ללא הפרדת ביצים וללא גבינה – קבלו מתכון מושלם של עוגת שמנת הכי ממכרת ותמיד מפנקת, עם מרקם רך וקטיפתי, מראה מרשים וטעם מתוק וענוג
ציוד
- תבנית אפייה גודל 24
חומרים
להכנת התחתית:
- 1 שרוול ביסקוויטים 250 גרם
- 150 גרם חמאה מומסת
לתערובת השמנת:
- 4 שמנת חמוצה 15% 800 גרם סה"כ
- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר כוס חד פעמי קר – 180 מ"ל
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 80 גרם
- גרידה מלימון אחד אופציונלי
שלבי הכנה
להכנת התחתית:
- נרסק את השרוול ביסקוויטים עם החמאה.
- נערבב היטב ולשטח בתבנית אפייה.
לתערובת השמנת:
- נערבב את כל המרכיבים יחדיו.
- נוסיף לתחתית הביסקוויטים.
- נאפה על חום 180 מעלות עד להתייצבות (ברוב התנורים זה 40-45 דקות).
- נשמור בקירור.
- למעלה אפשר להוסיף גם מעט פירורי ביסקוויטים לאחר האפייה (אך זה לא הכרחי)
קינוחים חלביים
נו, נפתח החשק לעוד?
שבועות? אירוח חלבי? או שפשוט בא לכם קינוח שנמס בפה? כל הפינוקים החלביים שתדמיינו – עלינו!
עוד מתכונים להיטים באתר
גביניות משגעות ב-10 דק'
מקור: רותי אזולאי , Nataly Wainbuch Levi
כתיבת תגובה