קבלו מתכון מנצח של עוגת שיש שוקולד דלת קלוריות שתפנק אתכם בחווית טעמים מענגת ללא נקיפות מצפון עם טעם שוקולדי עשיר, מראה שיש מהמם ומתיקות עדינה. ביס נימוח ומנחם שפשוט נמס בפה ומושלם לצד כוס קפה
עוגת שיש שוקולד דלת קלוריות
חומרים
תבנית אינגליש קייקמידה: כוס מדידה אוניברסלית (240 מ"ל)
- 1 ביצה L או 2 ביצים M
- ½ כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- ¼ כוס שמן
- 1 כוס קמח
- ½ כוס ריוויון
- 2 כפות מים
- 2 כפיות אבקת אפייה
- ¼ כפית סודה לשתייה
לתערובת שוקולד:
- 1 כף קקאו
- 2 כפיות סוכר
שלבי הכנה
- נחמם תנור מראש ל-175 מעלות. בקערה נשים את הביצים עם הסוכר ותמצית הווניל, ונטרוף במטרפה למשך חצי דקה.
- נוסיף את השמן והריוויון ונערבב, ואז נוסיף קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה ונערבב היטב.
- נוסיף לבסוף את המים ונערבב עד להטמעת כל החומרים יחד. נשפוך חצי מהכמות לתבנית אינגליש קייק משומנת.
- נוסיף ליתרה שיש בקערה את הקקאו והסוכר ונערבב. נשפוך במפוזר מעל התערובת הלבנה שבתבנית ונבצע ערבוב שיפוד 3 או 4 פעמים לקבלת מראה שיש.
- נאפה כחצי שעה עד שקיסם שנועצים בעוגה יוצא יבש. להיזהר מאפיית יתר.
מתכונים בריאים
נו, נפתח החשק לעוד?
אין על אוכל בריא שלא מתפשר על הטעם. מה למשל? הנה עוד כמה רעיונות של מתכונים בריאים מושלמים. רק תבחרו!
עוד מתכונים להיטים באתר
מקור: עוגה דלת קלוריות – ענבל בן ברוך – ענבלוגה
מוזמנים גם לבקר באינסטגרם ודף פייסבוק!
Leave a Reply