עוגה מושלמת לנשנוש מענג על הבוקר, בהכנה קלה.
קבלו מתכון להכנת עוגת שיש בטעמי וניל עשיר ושוקולד מפנק.
עוגת שיש הכי קלה להכנה
מתכון מעולה לעוגה מושלמת
ציוד
- תבנית אינגליש קייק
- כוס חד פעמית חמה
חומרים
לבלילה הלבנה:
- ½1 כוסות קמח רגיל
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- 2 שקיות סוכר וניל 20 גרם
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 3 ביצים
- ¾ כוס שמן
- ⅔ כוס סוכר
- קורט מלח
לבלילת השוקולד:
- 1 כף גדושה שוקולד השחר
- 1 כף קקאו
שלבי הכנה
- לערבב היטב את כל המרכיבים לבלילה הלבנה, ולמזוג ⅔ מהבלילה לתבנית אינגליש קייק משומנת.
- להמיס כף גדושה של שוקולד השחר.
- להוסיף כף קקאו, ולערבב היטב, ואז למזוג ל-⅓ הבלילה הלבנה ששמנו בצד.
- לערבב היטב לבלילת שוקולד אחידה.
- את בלילת השוקולד להוסיף בפס ישר על הבלילה הלבנה שבתבנית.
- לערבב בעזרת סכין בצורה לא אחידה ליצירת טקסטורת השיש באפייה.
- להכניס לאפייה טורבו על חום של 180 מעלות למשך 40 דקות בערך, עד שקיסם יוצא יבש.
מקור: עוגת שיש הכי קלה להכנה – נורית כהן
כתיבת תגובה