קבלו מתכון של עוגת שוקולד בשתי שניות, עוגה שילדים מטורפים עליה וגם אנחנו לא פחות!
אם גם אתם מסוג האנשים שרק לשמוע את המילה ”שוקולד“ עושה לכם חיוך על הפנים, זוהי העוגה בשבילכם.
עוגת שוקולד בשתי שניות
עוגה מגרה קלילה ואוורירית, וגם טעימה ומפנקת.
ציוד
- תבנית 26 או סיר פלא
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- ½2 כוסות קמח או קמח ושקית אבקת אפייה
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- 1 כוס סוכר
- ¾ כוס שמן
- ¾ כוס קקאו
- 1 כוס מים פושרים
- 4 ביצים
- 1 כוס מים רותחים
להכנת הציפוי:
- 1 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
- 1 חפיסה שוקולד מריר 100 גרם
שלבי הכנה
- לשים בקערה של מעבד מזון את כל החומרים של העוגה ולערבב עד שנוצרת תערובת אחידה בלי גושים.
- בסוף להוסיף כוס מים רותחים ומערבבים שוב.
- לשפוך לתבנית 26 או סיר פלא ואופים בתנור בחום של 170 מעלות במשך כ 40 דקות.
- אפשר לדקור את העוגה עם קיסם ואם הוא יוצא נקי סימן שעוגה מוכנה.
- נשאיר את העוגה בתנור לכמה דקות שלא תיפול. ומקררים בחוץ.
לציפוי:
- לשים שמנת ושוקולד חתוך לחתיכות מרתיחים ולערבב.
- לקרר קצת ונשפוך על העוגה.
מקור: מילן וקנין
