מתכון מעולה להכנת עוגת שוקולד יום הולדת.
עוגת שוקולד רכה, עסיסית וסופר טעימה.
עוגת שוקולד
מתכון קל להכנה לעוגה עסיסית
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אפייה בינונית
חומרים
- 1 כוס אחד קמח תופח
- 1 כוס אחד שוקולית לאפיה
- 1 כוס אחד סוכר
- 1 כוס אחד שמן
- 4 ביצים
להכנת הציפוי:
- ½ מיכל שמנת מתוקה אפשר צמחית
- 100 גרם שוקולד מריר 1 חפיסה
שלבי הכנה
- נחמם את התנור לחום בינוני עד 150 מעלות ,לוקחים תבנית ומשמנים אותה
- נערבב את כל מרכיבי העוגה עד קבלת תערובת אחידה.
- את התערובת שהכנו נמזוג לתוך התבנית המשומנת.
- נכניס לתנור אשר חומם קודם למשך 30 דקות.
להכנת הציפוי:
- נכניס לסיר קטן את חומרי הציפוי.
- נמיס על אש נמוכה עד לקבלת קרם סמיך ואחיד.
- נמזוג את הקרם על העוגה.
מקור: דניאל סלים
כתיבת תגובה