קבלו מתכון להכנת עוגת שוקולד קוקוס עסיסית בטירוף.
עוגה קלילה ופשוטה שכל בשלן מתחיל יכול להכין בעיניים עצומות.
עוגת שוקולד קוקוס עסיסית וטעימה במיוחד
מרקם חלומי עם ציפוי שוקולד מושחת
ציוד
- תבנית 24 גדולה
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 1 כוס קמח מנופה
- ¾ כוס סוכר
- 1 כוס שוקולית
- 1 כוס קוקוס
- 1 שקית אבקת אפייה
- 4 ביצים
- 1 כוס שמן
- ¾ כוס מיץ ענבים או כל נוזל אחר
לציפוי:
- 1 חבילה שוקולד מריר 100 גרם
- 4 כפות מים
- קוקוס
שלבי הכנה
- בקערה נוסיף את הקמח, סוכר, שוקולית, קוקוס ואבקת אפייה, ונערבב היטב לאיחוד.
- נכין גומה, ואז נוסיף את הנוזלים – 4 ביצים, 1 כוס שמן, ו-¾ כוס מיץ ענבים או כל נוזל אחר שאוהבים.
- נערבב הכל היטב.
- נשמן תבנית שלנו ונמזוג לתבנית.
- נכניס לאפייה בתנור שחומם על 180 מעלות למשך 40 דקות בערך.
- נמיס את חבילת השוקולד מריר עם ארבע כפות מים ונערבב היטב.
- נמרח מעל העוגה, ואז נפזר קוקוס בנדיבות.
מקור: עוגת שוקולד קוקוס עסיסית – מלי מלכה
כתיבת תגובה