עוגת שוקולד קלאסית היא העוגה הכי אהובה שיש שאף פעם לא מאכזבת, אז דעתכם להתענג על עוגת שוקולד חמה ב-10 דקות בלבד שתפנק אתכם ברכות מטריפה וארומה שוקולדית עשירה עם זיגוג קרם יפהפה ועשיר? הכנה קצרצרה במיקרו (אפשר גם בתנור) ויש לכם קינוח חגיגי מושלם שישמח את כולם

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
עוגת שוקולד חמה

עוגת שוקולד חמה ב-10 דקות


  • מאת: חני קונאשוילי

תיאור

עוגת שוקולד חמה ב-10 דקות בלבד תפנק אתכם ברכות מטריפה, ארומה משגעת וזיגוג קרם שוקולדי עשיר ונמס בפה. הכנה קצרצרה במיקרו או בתנור) וקיבלתם קינוח חגיגי מושלם שישמח את כולם…


מרכיבים

לעוגה:

  • 3 ביצים
  • ¾ כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 כפית תמצית וניל
  • ¾ כוס שמן
  • 1 כוס קמח
  • 3 כפות קקאו
  • 3 כפות שוקולית
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 כוס מים רותחים

לקרם שוקולד:

  • 100 גרם שוקולד מריר או חלב
  • כוס שמנת מתוקה

שלבי הכנה

  1. להכנת העוגה – בקערה נשים את הביצים, סוכר, סוכר וניל, תמצית וניל ושמן, ונערבב היטב עם מטרפה ידנית או כף עץ.
  2. לאחר ערבוב טוב, נוסיף את הקמח, הקקאו, השוקולית, אבקת האפייה, וכוס מים רותחים בהדרגה, ונערבב הכל עד איחוד.
  3. נשמן את התבנית ונשים במיקרו למשך 10 דקות. לאחר מכן נוציא ונעשה חורים עם קיסם ונשפוך את קרם השוקולד.
  4. להכנת קרם השוקולד – נמיס את כל המרכיבים במיקרו למשך דקה, נערבב לקרם חלק ואז נשפוך מעל לעוגה

הערות חשובות

  • אפשר לאפות בתנור ולא במיקרו?
    אפשרי לאפות בתנור על 160 מעלות למשך 25-20 דקות
  • אפשר לאפות בתבנית פיירקס מרובעת?
    אפשר בהחלט
עוגת שוקולד חמה
צילום: חני קונאשוילי

אהבתם את מתכון עוגת שוקולד חמה המהמם הזה?

הנה עוד קינוחים מומלצים לסופ"ש ולכל יום מתוק
גביניות משגעות ב-10 דקות
עוגת גבינה קלה ללא קמח
עוגת קרמשניט עם קרם
עוגה בחושה עם תפוחים
עוגת שיש זברה רכה

מקור: עוגת שוקולד ב-10 דקות – חני קונאשוילי