עוגת שוקולד חמה חמה טעימה במיוחד שנמסה ונוזלית במרכזה.
המתכון שהכי כיף להפתיע, לפנק ולשמח עם קצת עבודה והרבה הרבה אהבה.
עוגת שוקולד חמה בקערה אחת
זה המתכון המושלם בשבילכם!
כמות 25 קאפקייקס
ציוד
- קערה אחת
- כוס מדידה – 140 גרם
חומרים
- 400 גרם שוקולד מריר איכותי עדיף 60% 4 חפיסות
- 200 גרם חמאה / מחמאה
- 8 ביצים
- 1 כוס סוכר 200 גרם
- 1 כוס קמח 140 גרם
- ¾ כוס קורנפלור
שלבי הכנה
- נמיס שוקולד וחמאה.
- נקציף עם מטרפה ידנית ( לא מיקסר) ביצים וסוכר.
- נערבב עם כף עץ את הביצים אל השוקולד ולהוסיף קמח וקורנפלור.
- לצקת לתבניות.
- אם זה חלבי אפשר לשים פרלין שוקולד לבן מעל או 2 קוביות שוקולד לבן.
- נאפה בתנור על חום של 170 מעלות במשך בערך 10 דקות.
- זה צריך לצאת רוטט ולא אפוי. זה הקטע של עוגת שוקולד חמה.
מקור: Sivan Zror | מוזמנים לעקוב בדף שלה : אפייה עם סיוי
Leave a Reply