בלי כאבי ראש ובלי בלגנים מיותרים, בלי ביצים, מיקסר ותוספת סוכר – בואו להכין בקלות עוגת שוקולד גבוהה בקערה אחת, מרשימה ומטריפה בטעמים ותעשה לכם את השבת במרקם עסיסי משגע ועם חווית טעמים מופלאה שרק שוקולד אמיתי יכול לספק

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

עוגת שוקולד בלי ביצים, מיקסר ותוספת סוכר


  • מאת: סטלה פסטרנק

תיאור

בואו להכין בקלות עוגת שוקולד גבוהה בקערה אחת, מרשימה ומטריפה בלי ביצים, מיקסר ותוספת סוכר, אבל בטעם נפלא שיעשה לכם שבת מתוקה במרקם עסיסי משגע וחוויה שוקולדית מענגת בפה


מרכיבים

תבנית: 26 עגולה מתפרקת
כוס: מדידה אוניברסלית

  • 1 קופסה חלב מרוכז (אפשר לקנות מכל סופר)
  • 1 כוס קמח רגיל
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כוס שוקולית
  • ¼ כוס קקאו
  • ½ כוס שמן
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כפית נס קפה עלית
  • 1 כוס מים חמים
  • לציפוי:
  • 2 ½ כפות נוטלה
  • 1 כפית שמן

שלבי הכנה

  1. בקערה נערבב את כל המצרכים ובסוף נוסיף את המים החמים. נערבב לאיחוד.
  2. ניקח תבנית 26 עגולה מתפרקת, נרסס בתרסיס שמן ונשפוך את כל התערובת לתבנית.
  3. נאפה בתנור על 180 מעלות למשך 40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש ונצנן לחלוטין.
  4. להכנת הציפוי – נמיס במיקרוגל את הנוטלה עם השמן ונשפוך מעל לעוגה.

הערות חשובות

 

  • מה מגבש? ומאיפה המתיקות?
    המתיקות באה מהחלב המרוכז וזה גם מאחד את כל המוצרים.
עוגת שוקולד

מתכונים לילדים
נו, נפתח החשק לעוד?

הילדים בבית? זללו את הכל ועדיין מבקשים משהו טעים ומתוק? אל דאגה!

עוד מתכונים להיטים באתר

מקור

מקור: עוגת שוקולד – סטלה פסטרנק
מוזמנים גם לבקר בדף שלהסטלה פ-מתכונים ביתיים