מתכון של עוגת השוקולד טעימה ומבוקשת ביותר כעת בגרסת פרווה הכנה בקערה אחת בלבד בלי לכלוך!
הכינו ותראו שאפשר לעשות עוגת שוקולד בעבודה של 5 דקות בלבד! ופרווה, כך שאפשר לאכול בכל מקום ובכל מצב.
עוגת שוקולד בחושה פרווה
קבלו מתכון של עוגת שוקולד חמה עסיסית וטעימה עם ציפוי שוקולד מהפנט להכנה ב5 דקות.
ציוד
- תבנית 26 או 2 תבניות אינגלישקייק
- קערה לערבוב
- כוס זכוכית רגילה של קפה למדידה
חומרים
להכנת העוגה:
- ½2 כוסות קמח למדוד בכוס זכוכית רגילה של קפה
- ½1 כוסות סוכר
- 2 כפות קקאו
- 1 כוס שוקולית
- 1 שקית אבקת אפיה 10 גרם
- 1 שקית סוכר וניל 10 גרם
- 1 כפית אבקת סודה לשתייה
- 3 ביצים
- 2 כוסות מים חמימים
- 1 כף תמצית וניל
- 1 כוס שמן
להכנת הציפוי:
- 100 גרם שוקולד מריר
- ½ מיכל שמנת מתוקה או צמחית
שלבי הכנה
- נתחיל עם היבשים: נערבב עם מזלג כדי שלא יהיו גושים מהקקאו והשוקולית (לחילופין ניתן גם לנפות אותם).
- להוסיף את המצרכים הרטובים.
- נערבב עם מטרפה ידנית עד לאיחוד מלא של החומרים.
- נאפה בחום 170 מעלות עד שקיסם יוצא יבש!.
להכנת הציפוי:
- להמיס בסיר קטן את השוקולד מריר עם חצי מיכל שמנת מתוקה (אפשר צמחית לפרווה).
מקור: אילנית בניזרי
