עוגת קרמבו מהממת והכי מטריפה שתטעמו, בשילוב מופלא של בסיס עוגיות פריך וחמאתי עם קרם שוקולד ווניל מענג במיוחד. כשכל השיגעון הזה דורש רק 10 דקות – אין סיכוי שלא תכינו ותתענגו עליה שעות!

הדפסה
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

עוגת קרמבו מושקעת ב-10 דקות


  • מאת: מיטל חיות

תיאור

עוגת קרמבו מופלאה ופשוטה שכל אחד יכול להכין בעיניים עצומות וליהנות מחוויית טעמים עשירה עם בסיס עוגיות פריך וחמאתי וקרם שוקולד ווניל מענג במיוחד. כשכל השיגעון הזה דורש רק 10 דקות – אין סיכוי שלא תכינו ותתענגו עליה שעות!


מרכיבים

לבסיס:

  • ½ שרוול פתי בר
  • 7 עוגיות לוטוס
  • חופן אגוזים (אפשר אגוזי מלך)
  • 100 גרם חמאה

לשכבת קרם שוקולד:

  • 11 קרמבו
  • 1 ½ שמנת מתוקה
  • ½ שמנת חמוצה
  • 1 פודינג שוקולד
  • ½ כוס חלב

לשכבת קרם וניל:

  • 1 ½ שמנת מתוקה
  • ½ כוס חלב
  • ½ שמנת חמוצה
  • 1 פודינג וניל

שלבי הכנה

  1. נשבור את הפתי בר, הלוטוס והאגוזים לפירורים, נערבב עם החמאה המומסת ונהדק בתבנית.
  2. נניח מעל לבסיס 11 יחידות קרמבו.
  3. לשכבת קרם שוקולד – נקציף את השמנת מתוקה עם השמנת חמוצה, פודינג שוקולד וחלב, ונשפוך מעל. ניתן כמה מכות על קרש החיתוך כדי שהכל יתמלא באחידות סביב הקרמבו.
  4. לשכבת קרם וניל – נקציף את השמנת מתוקה עם השמנת החמוצה, פודינג והווניל והחלב, ונשפוך מעל.
  5. נכניס למקפיא לכמה שעות עד להתייצבות העוגה. נשמור במקרר

הערות חשובות

הקרמבו לא נעשה מסטיק כשפותחים אותו? השארת עם הביסקוויט?
ממש לא! הקצפת "שומרת" עליו וכן שמתי עם הביסקוויט.

שומרים במקפיא או במקרר?
במקרר