אורי להב
עוגת קרמבו מהממת והכי מטריפה שתטעמו, בשילוב מופלא של בסיס עוגיות פריך וחמאתי עם קרם שוקולד ווניל מענג במיוחד. כשכל השיגעון הזה דורש רק 10 דקות – אין סיכוי שלא תכינו ותתענגו עליה שעות!
עוגת קרמבו מושקעת ב-10 דקות
עוגת קרמבו מופלאה ופשוטה שכל אחד יכול להכין בעיניים עצומות וליהנות מחוויית טעמים עשירה עם בסיס עוגיות פריך וחמאתי וקרם שוקולד ווניל מענג במיוחד. כשכל השיגעון הזה דורש רק 10 דקות - אין סיכוי שלא תכינו ותתענגו עליה שעות!
חומרים
לבסיס:
- ½ שרוול פתי בר
- 7 עוגיות לוטוס
- חופן אגוזים אפשר אגוזי מלך
- 100 גרם חמאה
לשכבת קרם שוקולד:
- 11 קרמבו
- 1 ½ שמנת מתוקה
- ½ שמנת חמוצה
- 1 פודינג שוקולד
- ½ כוס חלב
לשכבת קרם וניל:
- 1 ½ שמנת מתוקה
- ½ כוס חלב
- ½ שמנת חמוצה
- 1 פודינג וניל
שלבי הכנה
- נשבור את הפתי בר, הלוטוס והאגוזים לפירורים, נערבב עם החמאה המומסת ונהדק בתבנית.
- נניח מעל לבסיס 11 יחידות קרמבו.
- לשכבת קרם שוקולד - נקציף את השמנת מתוקה עם השמנת חמוצה, פודינג שוקולד וחלב, ונשפוך מעל. ניתן כמה מכות על קרש החיתוך כדי שהכל יתמלא באחידות סביב הקרמבו.
- לשכבת קרם וניל - נקציף את השמנת מתוקה עם השמנת החמוצה, פודינג והווניל והחלב, ונשפוך מעל.
- נכניס למקפיא לכמה שעות עד להתייצבות העוגה. נשמור במקרר
Notes
הקרמבו לא נעשה מסטיק כשפותחים אותו? השארת עם הביסקוויט?
ממש לא! הקצפת "שומרת" עליו וכן שמתי עם הביסקוויט. שומרים במקפיא או במקרר?
במקרר
ממש לא! הקצפת "שומרת" עליו וכן שמתי עם הביסקוויט. שומרים במקפיא או במקרר?
במקרר
מה עושים בקיץ במקום הקרמבו?
היי אהובה,
עוגת הקרמבו הזו מצוינת לקיץ, זו עוגה קרה.
אנחנו ממליצים להכין אותה כי היא ממכרת!
בהצלחה 🙂
11 קרמבואים ???
לא הגזמנו
היי שושנה,
זו אכן עוגה מושחתת שאינה מתיימרת להיות שום דבר אחר חוץ מזה 🙂
יש לנו עוגות קצת פחות משוגעות מזו באתר שלנו, תוכלי לכתוב בשורת החיפוש – עוגה ללא סוכר או מופחתת סוכר כדי למצוא את המתכונים הרלוונטיים.
בהצלחה!