מתכון להכנת עוגת קפה קוקוס ושוקולד מעלפת.
עוגת קפה מושלמת וטעימה ששווה לנסות להכין.
עוגת קפה קוקוס ושוקולד מעלפת
מתכון מעולה לעוגה טעימה במיוחד
ציוד
- כוס מדידה אוניברסלית
- תבנית אינגליש קייק
חומרים
- 4 ביצים שלמות
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- ½1 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה 10 גרם
- 1 כוס קוקוס
- 100 גרם שוקלד מריר קצוץ 1 חפיסה
- 2 כפיות נס קפה
לתערובת השוקלד:
- 100 גרם שוקלד מריר 1 חפיסה
- ½ כוס קצפת צמחית או שמנת מתוקה
שלבי הכנה
- נערבב את כל היבשים בקערה (בלי הסוכר).
- נקציף במיקסר ביצים סוכר ושמן.
- נוסיף את כל היבשים עד לתערובת אחידה.
- נמזוג את הבלילה ב 2 תבניות אינגליש קייק.
- נמיס את השוקולד והקצפת במיקרוגל ונמזוג מעל התערובת ( כמו עוגת שיש).
- נאפה בתנור על חום של 170 מעלות בערך 40 דקות .
מקור: רז שלום
כתיבת תגובה