קבלו מתכון של עוגת קוקוס תפוזים סולת כמו ארומה – מתכון יותר פשוט מזה לא תמצאו!
רק כוס אחת מכל דבר, בלי הקצפות, ותקבלו את עוגת הקוקוס המוכרת והאהובה.
עוגת קוקוס תפוזים וסולת כמו ארומה
עוגה מושלמת שמתאימה ליד קפה, תה או שוקו.
ציוד
- תבניות אינגליש קייק
- כוס חד פעמית לשתייה קרה
חומרים
- 4 ביצים
- 1 כוס סולת
- 1 כוס קמח
- 1 כוס שמן
- 1 כוס קוקוס
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס סוכר
- 1 שקית אפייה 10 גרם
- 1 כפית וניל
להכנת הסירופ:
- ½ כוס מיץ תפוזים
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס מים
שלבי הכנה
- להכניס לקערה את הביצים בשלמותן ולטרוף עם הסוכר – לא להקציף.
- להוסיף שמן ואז את שאר החומרים.
- לערבב עד לאיחוד החומרים ולשפוך לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות היטב.
- לאפות בתנור על חום 160 מעלות כ 40 דקות, אבל להשגיח ולבדוק עם קיסם.
להכנת הסירופ:
- להכניס את המצרכים לתוך סיר קטן ולבשל כ 10 דקות.
- לטפטף על העוגה בעודה חמה, ולפזר קוקוס מעל.

מקור: עוגת קוקוס מתכון מאת: Ilana Avraham שיתוף: אושר גניש


כתיבת תגובה