עוגת נוטלה מהירה ומפנקת! מתכון לעוגת נוטלה סופר טעימה שכולם יזללו!
לא משנה באיזה יום בשבוע, באמצע או בסופו, תמיד יש לי לפחות עוגה אחת שאני יכולה להגיש לאורחים לא צפויים. אחת העוגות שתמיד גורפת מחמאות היא עוגת שוקולד נוטלה שמכינים במהירות מטורפת וכל טועם תמיד מבקש תוספת.
המתכון הכי קל שתמצאו ברשת לעוגת נוטלה בחושה ! כמה פעולות קצרות ויש לכם עוגה שמפיצה ריח שוקולד בבית. זהירות כל כך טעימה שסביר שהילדים יטרפו לפני שיגיעו האורחים!
עוגת נוטלה בחושה מהממת ומהירה להכנה
ציוד
- תבנית: אינגליש קייק גדולה
חומרים
- 2 ביצים
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- ½ כוס שמנת מתוקה
- ½ כוס חלב רותח
- 1 כפית אבקת אפיה
- ½ 1 כוס קמח
- 4 כפות נוטלה
- 2 כפות קקאו
שלבי הכנה
- מערבבים במהירות את הביצים והסוכר לתערובת תפוחה. תוך כדי ערבוב מוסיפים שמן חלב ושמנת.
- מוסיפים את הקמח והאבקת אפיה ומערבבים עד לאיחוד.
- מעבירים מחצית לתבנית אינגליש משומנת ולמחצית השנייה מוסיפים את הנוטלה והקקאו.
- שופכים את התערובת על התערובת הבהירה בתבנית ובעזרת סכין יוצרים צורת שיש.
- אופים בחום 180 כארבעים דקות.
הערות חשובות
- אין מיקסר? אפשר להסתדר בלי, ולערבב היטב עם כף או מערבל ידני או אפילו בידיים.
- ניתן להוציא את העוגה ישר לאחר סיום האפייה אין חשש שתיפול. אבל מומלץ להשאיר אותה עוד רבע שעה בתנור לפני שמוציאים.
- לגבי הסוכר אפשר לשים 1/2 כוס בלבד, העוגה תצא פחות מתוקה אבל מספיק. מי שרוצה קצת יותר מתוק אפשר להוסיף עוד 2 כפות. לסיכום: חצי כוס סוכר = מספיק מתוק, כוס וחצי סוכר = עוגה מתוקה מדיי. לא לשכוח שיש את הנוטלה המתוקה דיה.
- יש להתשתמש בקמח רגיל, כי יש אבקת אפייה. אם יש לכם רק קמח תופח, לכו לפי הכלל הזה, 1 כוס קמח תופח = 1 כוס קמח לבן + 1 כפית אבקת אפייה.
מקור: דבי וזאנה
האם אפשר במקום קמח רגיל,קמח ללא גלוטן?
היי,
בטח! ואפשר גם קמח שקדים וקמח שיבולת שועל.
שבת שלום וגמר חתימה טובה