מתכון להכנת עוגת מייפל מדהימה היא תמיד הפתרון לכל דבר.
עוגת מייפל טעימה עם אגוזים בחושה בטעם נדיר, רכה במרקם אלוהי.
עוגת מייפל עם אגוזים מטריפה לשבת
עוגה אוורירית ומפנקת במיוחד
ציוד
- תבנית מלבנית / עגולה / שתי תבניות אינגליש קייק
- כוס מדידה אוניברסלית
חומרים
- 3 ביצים
- ¼1 כוסות סוכר
- ½ כוס שמן
- 1 גביע יוגורט טבעי 200 גרם / קצפת צמחית לעוגה פרווה
- 3 שקיות סוכר וניל 30 גרם
- ¼1 כוסות קמח תופח
- 1 כוס אגוזים קצוצים גס
- סירופ מייפל
שלבי הכנה
- לערבב את כל החומרים לפי הסדר הכתוב חוץ מהאגוזים והסירופ.
- לשמן כעת תבנית מלבנית או עגולה או שתי תבניות אינגליש קייק.
- לשטח את התערובת בתבנית שלנו ומעל לפזר את האגוזים.
- לאפות בחום בינוני של 180 מעלות עד שנקבל הזהבה, למשך בערך 40 דקות.
- להוציא את העוגה מהתנור ולחורר מעט עם קיסם או שיפוד.
- למזוג מעל כל פני העוגה את הסירופ מייפל.
- לצנן היטב (בינתיים העוגה סופגת את הסירופ).
מקור: נעמי שושן
כתיבת תגובה